|
Mini Chococakes
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht / Nagerecht
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 3 personen
Ingredienten: 50 gr boter, 50 gr basterdsuiker, zout, ei, 50 gr zelfrijzend bakmeel, 1 el cacao
Voorbereiding: Geen
Bereidingswijze: Smelt de boter in een glazen kom 1/2 minuut op 100%, roer de suiker de zout erdoor. Klop het ei erdoor en schep het zelfrijzend bakmeel door het beslag.
Roer er tot kort de cacao door.
Verdeel het beslag over 6 a 7 papieren caisses. Niet meer dan tot de helft vullen.
Plaats de caisses op een glazen boord of schaal in een kring en zet ze in de magnetron 2 1/2 minuut op 50 %, 1 minuut op 100%. De bovenkant van de cakes moeten droog aanvoelen.
Laat de cakes enige minuten nagaren
|
|
|